Описание
Тайваньский улун среднего прогрева из Няньтоу. Темно-зеленые листья полусферической скрутки с черенками. Яркий желтый цвет настоя.
Сладкий сливочный аромат. Ярко выражены ноты карамели и давленого винограда в сухом листе. В готовом чае уже не до фруктов — там больше поджаренной корочки и кислинки мякиша. Вкус сложный, преимущественно сладкий. Прогрев дает ноты жареного фундука и небольшую древесность. Фактура чая шершавая. Послевкусие сперва фруктовое, затем хлебное.
Полнотелый улун с характером. Поднимает настроение и вдохновляет. Хорошо с вниманием разобрать его по косточкам. Для повседневного всё же слишком сложный, переливчатый вкус. Пьется приятно, хочется его растянуть подольше.
Характеристики
Внешний вид
рассыпной
Тип чая
Улун
Уровень чая
ААА (исключительное качество)
Для какого случая?
Чай для утра, Для долгой дневной работы, Для вечернего чаепития
Вкус
Мягкий, нежный, ровный, Пряный, "теплый", печеные нотки, Естественная сладость, мед и карамель
Действие чая на организм
Согревает тело, Скорее расслабляет
Как лучше заварить?
Для тех, кто любит пить проливом, Хорош даже в термосе, Подходит для кружки
Год производства чая
2015-2018
Степень прогрева (для улунов)
Средний, достаточный огонь (Чжун Хо)
Особенности чайного сырья
Плантационное сырье
Температура заваривания
75-85°С
Вес упаковки
250 г
Страна происхождения
Тайвань
Отзывы
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
