Описание
Специально переработанный личинками “Чун Ши Ча” – “Жемчужный чай”. Этот продукт по обработке и довольно высокой стоимости можно сравнить с кофе Копи-лювак.
Мелкие гранулы чуть крупнее чайной пыли и практически не имеют запаха. Заваривать их необходимо особым способом, из-за очень высокой экстрактивной способности. Помещаете в сито в пределах десяти грамм, кладёте на чахай и льёте сверху медленно кипяток. Настой получается практический нефтяным. Вкус своеобразный, напоминает Лю Бао, лет двадцати выдержки и умеренно влажными условиями хранения. Но продукт уникальный, ни на что не похожий в чайном мире, как по технологии, так и по органолептике.
Отзывы
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.