Лотосовый пик - это живописная вершина в северо-западной части знаменитых утёсов Уишаня, с которой открываются потрясающие виды на окрестные горы, усыпанные чайными садами. Близ вершины, на скале, располагается буддийский монастырь Мистического Лотоса.
Тёмные и довольно крупные листья с бирюзовым отливом на прогреве дыханием издают яркий аромат цветов и фруктов, пряностей и мёда. С добавлением воды около 87° получается плотный янтарный настой с алыми бликами. Насыщенный шершавый вкус, который будоражит все рецепторы в полости рта. Не забывайте вдыхать аромат из чахая, ведь он здесь занимает отнюдь не последнее место. Можно выделить сладость различных пряностей, корицы, инжира, малины, герани и немного сдобы. Кислинку орхидеи, мяты и бергамота. Утёсная мелодия ещё долго не угасает как в полости рта, так и в голове. Чай замедляет время и наполняет этот ценный момент смыслом. Желание замереть и молча наблюдать за прекрасным.