Тот случай, когда следует отложить в сторону девайсы для гунфу ча, и достать старый дедовский термос.
Плотный, мощный Да Хун Пао в не менее плотной и мощной прессовке. Крепкий, насыщенный вкус с пеленой сливочности поверх при крепком заваривании. Общая сладость, дахунпаоовость да и все. Без изысков, не боится перенастаивания, четко и по делу. Не кислит, текстура выходит жирная и тягучая.
Плиточки по 8 грамм с трудом колятся напополам для заварки в кружке, а в проливе очень и очень долго раскрываются.
Отличный формат для чайных ссобойек в духе заварить в термосе/кружке/типоде/закоревшем деревенском котелке. Лучше там и заваривать — плотные плитки долго расходятся в проливе. Отсутсвие вкусовых пируэтов и четких органолептических ассоциацией восполняет крепостью и немногословностью. Серьезно, влюбляет в себя своей самостью.
