200GEL
Описание
Чай с горы Цзинмай, где средняя высота плантаций 1400 метров над уровнем моря. Хранение в условиях повышенной влажности с 2006-ого года. Лист среднего размера и тёмного-коричневого цвета. На прогреве дыханием аромат свеклы, погреба, опавших осенних листьев. Вода около 95°, настой плотный, рубиново-коричневый. Сдержанный, скользкий вкус с мягкой горечью прелой листвы, бумаги, древесной смолы, лёгкой сладости свеклы и печёного картофеля. Кислинка ромашки. Послевкусие не выразительное, сладкое с горчинкой. Состояние покоя, замирание в моменте, ясность мыслей и отсутствие лишних ощущений.
Характеристики
Внешний вид
рассыпной
Тип чая
Шэн пуэр
Уровень чая
ААА (исключительное качество)
Для какого случая?
Захотелось удивиться
Вкус
"Вкусненький", Горчинка, Древесность и землистые оттенки, Осенняя листва и подлесок, Грибы и ферментация
Действие чая на организм
Собирает с мыслями, Согревает тело
Как лучше заварить?
Для внимательных дегустаций, Для тех, кто любит пить проливом, Идеален для варки на огне, Чайник из глины, Следует промыть чай, Первый пролив 7 сек., Хорош даже в термосе
Год производства чая
2005-2010
Особенности чайного сырья
Гу Шу (большие деревья)
Температура заваривания
90-95°С
Страна происхождения
Китай
Отзывы
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.